2006-2-26 海南鴨自本店推出以來, 短短一年間已名聞溫哥華, 深受食家歡迎, 海南鴨特別選用著名美國東岸長島靚鴨, 經古傳秘方泡製後, 肉質軟滑甘香, 食後回味無窮.